沖縄の健康パワーいっぱいのジャムを召し上がれ お知らせ 2021.05.04
先日、元スタッフで今は沖縄の実家に帰って
家業の食品作りをしている知名さんが、久々に東京に来ました！
ビアカフェ万感さんの前でお母さんと一緒に沖縄の食材を使ったジャムを販売しに来たとのことで
私も家庭用と、ペパーミントのお茶うけ用に何種類か購入しました。
沖縄の農家で作った、形や大きさの問題で出荷できなず破棄している野菜や果物を
使って作っているとのことです。
素晴らしい取り組みですね！
自宅用には子供の好きそうな沖縄バナナ、
ココナッツが好きなのでタイモとココナッツミルクのジャムを購入しました。
どれも、素材の味がしっかりして美味しかったです。
お店ではビタミン、ミネラルが豊富で美容にもいいといわれる長命草のジャム
を全粒粉クラッカーにのせて、施術後にお出ししています。
知名さんには、ペパーミント恒例のイベントでもジャムの試食会をしてもらいました。
定期的に東京でジャム販売をするとのことで、また日程決まりましたら
事前にお知らせします！
沖縄特産通販サイト やんばる物産展
http://nijikuro.jp/ganbaru_yanbaru
トータルボディーケアサロン ペパーミント ご予約お待ちしております！
http://www.rosmarinus.jp/
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